Google 分享布魯克林雜貨店如何用 Gemini 籌備 200 人餐會

Google 於 2026 年 9 月 28 日刊出 Edy Massih 的案例，介紹這位布魯克林 Greenpoint 區 Edy’s Grocer 店主如何把 Gemini 用於餐飲外燴工作。文章以為 200 位賓客備餐為背景，聚焦在廚房規劃與行政流程，而非公布新的 Gemini 功能。

Massih 表示，他會用 Gemini 將家傳食譜換算成大量供餐的份量，減少手動計算食材的工作。文章也提到，Gemini 可把菜單整理成按賣場走道分類的採買清單，並協助安排備料時程。

另一項用途是依飲食限制調整菜單。Google 表示，Massih 會請 Gemini 建議食材替換，在配合賓客需求的同時盡量保留菜餚風味。Massih 說，減少行政工作後，他能把更多時間用於介紹黎巴嫩料理與文化。這篇報導呈現的是單一店家的實際工作流程案例，並非對 Gemini 成效的普遍衡量。